ReD RoOoS
06-27-2008, 05:48 PM
:12: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :12:
:12: نصائح لكي يا ملكة المطبخ :12:
لا تنقعي الطعــــام المقطـــع فــي الماء..
اذا كنت تقطعيـــن الطعــام متــــل:
التفـــاح او البــطاطس عند الطهــي
فلا تنقعيـــه فــي المـــاء ولكـــن ضعيـــه
في مكــان مغلـــق باحكــام وضعــي
الوعـــاء فــي التـــلاجه حتـى تحافظــي
على العناصـــر الغذائيـــه الموجـــودهـ
فيــه فالعناصــر الغذائيـــه التي تـــذوب
فــي المـــاء تنتقـــل بسرعه مــن
الطعـــامالى المـــاء خلال عمليـــة النقــع
متل السكريـات و المعــــادن
وفيتـــامين ب
الجديــر بالذكـــر انـــــــه عنـــد نقـــع
الخضروات و الفواكــــه فـــي المـــاء
قبـــل وخلال الطهــي فان السكريـــات
الموجـــوده فيــها تــذوب فــي المــــاء
ممــا يفقـــد هــذه الخضــروات
و الفــواكه مذاقهـــا ونكتهــــــا
ازا كنت تريديـــن ان تقومــــي بعمـــل
سلطــة فاكتفــي برشهـــا بالمــاء بـــدلا
من نقعهــــا وازا اردت حفظهـــــــــا
فضعيهــا في التــلاجه..
:12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12:
ارجوا انكـ استفدتي من النصائــــــــــح
اكلـــه هنيـــــــه
.،*،. مع تحيـــــــــــــات.،*،.
:45: ReD RoOoS :45:
:12: نصائح لكي يا ملكة المطبخ :12:
لا تنقعي الطعــــام المقطـــع فــي الماء..
اذا كنت تقطعيـــن الطعــام متــــل:
التفـــاح او البــطاطس عند الطهــي
فلا تنقعيـــه فــي المـــاء ولكـــن ضعيـــه
في مكــان مغلـــق باحكــام وضعــي
الوعـــاء فــي التـــلاجه حتـى تحافظــي
على العناصـــر الغذائيـــه الموجـــودهـ
فيــه فالعناصــر الغذائيـــه التي تـــذوب
فــي المـــاء تنتقـــل بسرعه مــن
الطعـــامالى المـــاء خلال عمليـــة النقــع
متل السكريـات و المعــــادن
وفيتـــامين ب
الجديــر بالذكـــر انـــــــه عنـــد نقـــع
الخضروات و الفواكــــه فـــي المـــاء
قبـــل وخلال الطهــي فان السكريـــات
الموجـــوده فيــها تــذوب فــي المــــاء
ممــا يفقـــد هــذه الخضــروات
و الفــواكه مذاقهـــا ونكتهــــــا
ازا كنت تريديـــن ان تقومــــي بعمـــل
سلطــة فاكتفــي برشهـــا بالمــاء بـــدلا
من نقعهــــا وازا اردت حفظهـــــــــا
فضعيهــا في التــلاجه..
:12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12:
ارجوا انكـ استفدتي من النصائــــــــــح
اكلـــه هنيـــــــه
.،*،. مع تحيـــــــــــــات.،*،.
:45: ReD RoOoS :45: