{.. ع ــضـوٍ في المطبــخ ..))

[صبا]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]






الســلام عليــكم ورحمــهــ الله وبركاته

أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !

في مطبخنا المتواضع .. , مطـبخهيااام العشاااق


اللــعبه في معظم المنتديات فحبيــت انها تكون موجوده في منتدانا ..^
_^..
والذي سنُخرِج منه الإبداع .. !

ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههه

ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم إشي


ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .

ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]







لذلك أريد منكم

الحمـــاس والهمة العالية

للــ مطبخ

اللعبة عامة

والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ

والكل يا معزوم يا عازم

والكل ممكن يشترك فيهــــا



للصغار


و


الشبـاب


و


البنــات


و



الشيوخ


و


المشـــرفيــــــن


و



المراقـبيـــن


و


الادارة



يعني عامة لأقصى درجة .. ,
//

\\



قوانين اللعبة كالتالي:


1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – ..


2) نمهله فرصة اسبووع فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.


3) شرط كتاابة المقادير .....

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

والطــــريـــقه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

4
أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.

5 - اكيد راااح يصور لنا الطريقه
ويحطها هنااااااااا


وهكذا .. ,

الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية


تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههههه


أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل


واتمنى التفـــــــــــــــاعل



و عشان يكون اسهل عليه ما راح اشترط عليه ايش يعمل
خليه على ذوقه



اتمنى اللعبه تنال اعجابكم حبايب قلبي ..

أتمنى تفاعلكم


وأختــــــــآر

( جراااح الورد)



’’
مـ ح ـبتيٍ

[تعبت اداري دمعتي]

فكرة رائعه
وانا معاكم
ونبي نشوف ابداع جراح بس كثيرة اسبوع

[جرآآآح الورد]

تسلمي ياصِبا على إختيارك لي...
صدق مالي ومال الطبخ بس راح أحاول عشان عيونكم الحلوين...
وبعدين ياتعوبه أسبوع يدوب يكفيني >> بس عاد خروف تبين تسوين...
لأنو حالياً مشغوله بالدراسة...
وإن شاء الله راح أعمل حاجه حلوهـ...
ويعجبكم طعمها >> إحلفي...
.
.
.

[صبا]

اوووك جرااح الورد
بانتظااارك ^^

[جرآآآح الورد]

سبرنج رول



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])




المقادير:


1- رقائق السبرنج رول (السنبله)


2- جزر مبشور


3- فلفل رومي مبشور


4- ملح وبهار


5- زيت للقلي



الطريقه:


الحشوه:


- يُضاف قليلا من الزيت والبصل ويقلب حتى يحمر


- يُضاف إليه الجزر والفلفل ويُضاف أيضاً الملح والبهار


ويقلب لمدة خمس دقائق ويُغطى عليه ويبقى على نار هائه لمده 20-30 دقيقه...


آخر شئ:


تُخشى الرقائق بالحشوة وتُلف بشكل اسطواني...


بعد ذلك تٌقلى ...



وبالهناء والعافية....



آسفه على التأخير....



.


.


.


أنا كان نفسي تعوبه تكون بعدي...


لكن هذي الفتره ماراح تكون في المنتدى


لذا أختار بعدي صاحبة الموضوع...

[صبا]

واااو لذيييذه
يسلمو جراااح الورد :) :)
وان شااء الله لي عوووده ^^

[ـًٍعـًٍـًٍزـًٍفـًٍ]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[صبا]

صباح / مسـاء :الورد[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] :



المقادير :-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح




طريقة التحضير :
1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

2-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

3-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

6_غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الشكل النهائي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



وبالهناء والعافيه [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


واختاااااااااار بعدي
تعبت اداري دمعتي ^^

[تعبت اداري دمعتي]

مشكورة على اختيارك لي

لي عوده

[صبا]

بانتظااارك ^ ـ ^

[تعبت اداري دمعتي]

في طريقة بصراحه انا دايم اسويها

حلى الكاسات موجود بكتاب النخبة اكيد الكل يعرفه:

المقادير :
كيك بيتي كويكر او كيك العائلة اي كيك يكون متوفر عندك
واحد باكيت دريم ويب
علبة قشطة
كاكاو للتزين
وبعد كريمة للتزين
وفستق
كاست حليب بارد

الطريقة :
نسوي الكيك او الجاهز وبعدها نجيب كاسات صغيرة
ونفتفت فيها الكيك وبعد مانقسمه على كل الكاسات
نضع في الخلاط او المضرب علبة القشطة وعلبة الدريم ويب وكاسة حليب بارد
ولماينخلطوا مع بعض نقسمه ثلاث اقسام :
قسم يكون لونه ابيض وقسم لونه شكولاته وقسم بالكريمه
ونضع اول شي الكريمة وبعدها الشكولاته وبعدها الابيض ونرش عليها فستق طبعا للتزيين

وبالهنا والعافية عليكم

وبصراحه انا مرة احبه ودايم اسويه بالبيت ومرة سهل

[عشآنه بس]

شكلوا كتير طعمـ...!
لمن أخلص إقزآآمـ ..يقى أعملوا...!

[صبا]

تسلم يدنك تعوووب
شكله مااااره لذيذ
بس ماااخترتي مين بعد ؟؟؟

[°•دoــعــة בـزنـ•°]

موضوع مررررررررررررره روووووووووووووووووووووووعه

يسلموووووووووووو ياغلاااااااااااااااا

[طاتي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية